SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Mesaj tarafından NaughtyBee Bir Salı Eyl. 23, 2008 2:54 pm

Kankalar ben Bursa'nın Kemalpaşa İlçesinde doğdum. köyüm yine bu ilçeye bağlı koşuboğazı.
niye anlatıosun derseniz ; bu köy ve kemalpaşanın köyleri domates konusunda gelişmiştir
dolayısıyla bol miktarda salça fabrikası bulunmaktadır.
işte bu bilgiyi sizinle paylaşmak istedim çünkü gerçekten ben artık salça yiyemez oldum
Bunları Biliyor musunuz?
* Toplanana domatesler römorklar halinde fabrikaların önünde günlerce bekler çürür üzerlerinde beyaz beyaz küfler oluşur.
*çiftçiler römorkların üzerinde domateslerin üzerinde gezerler
* Domateslerin içinde aklınıza gelebilecek tüm mahlukatlar bulunur (fare,böcek,yılan,kedivs.)
*fabrikaya alınan domatesler yine köyün kadınları kızları tarafından işlenir.Bu sırada usta başına kızan işçiler salçanın içine tükürür balgam atar daha söyleyemediğim vs şeyleri yapar.
*sonrada bu domatesler buhar tanklarında yıkanıp salça olurlar afiyetler yeriz

siz şimdi diyceksiniz bunu izbe fabrikalar yapar hayır direk marka veriyorum bunu yapan markalar
*Tat
*Tamek
*Penguen vs.
yani iyi marka olarak bildiğiniz tüm markalar bunu yapıyor

gelde salça ye şimdi


Ayrıca bilgilere evam edelim

şu pilavlara kıyduğumuz tavuk ve et bulyonlara ne demeli
hani koymayınca pilavın tadı tuzu olmaz
sizce neden yapılıyorlar

cvp1:etten ve tavuktan (YANLIŞ)
cv2:ölmüşpiliçlerin bağırsak vs. iç organlarından (doğru)
bizzat eniştemin karısı bu tip bir fabrikada çalışmış ve anlatmıştır
bu konuda bir marka bilgim yokken fabrikanın bilecikte bulunduğunu biliyorum...

HAZIR ÇORBALAR

hazır çorbalar dan tavuk ve etli olanları için salyangoz adlı mahlukattan faydalanılmıştır
bunlar özenle temizlik içinde kaynatılarak çorbalarımıza lezzet katmıştır



Alıntıdır!

_________________
Low-cut caesars with the deep waves
So quick to snatch up yo' Beyonce


NaughtyBee
Admin
Admin

Kadın
Mesaj Sayısı : 439
Yaş : 23
Nerden : BeeCity
Kayıt tarihi : 10/08/08

Kullanıcı profilini gör http://bonibon.rnbboards.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Mesaj tarafından billmania Bir Salı Eyl. 23, 2008 7:44 pm

cvalla hepsini yiyorum yemeğede ddevam edicem kimse kusura bakmasın ben iğrenmem

billmania
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 295
Yaş : 22
Kayıt tarihi : 26/08/08

Kullanıcı profilini gör

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Mesaj tarafından NaughtyBee Bir Salı Eyl. 23, 2008 7:57 pm

yaa tabi haberi okurken ayy ıyyy öğğğ diye sesler çıkaran bndim sanki Very Happy

NaughtyBee
Admin
Admin

Kadın
Mesaj Sayısı : 439
Yaş : 23
Nerden : BeeCity
Kayıt tarihi : 10/08/08

Kullanıcı profilini gör http://bonibon.rnbboards.com

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Mesaj tarafından billmania Bir Salı Eyl. 23, 2008 8:08 pm

ama yemeğe gelince yerim yani okurken aklıma geldiği için oburum valla yerken aklıma gelmiyo:D

billmania
Moderatör
Moderatör

Kadın
Mesaj Sayısı : 295
Yaş : 22
Kayıt tarihi : 26/08/08

Kullanıcı profilini gör

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Geri: SalÇa + Hazir Çorba + Bulyon

Mesaj tarafından Sponsored content Bugün 12:36 pm


Sponsored content


Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz